Hrách a další luštěniny mají schopnost fixovat vzdušný dusík do půdy pomocí symbiotického vztahu s bakteriemi, které jsou schopné dusík vázat a přeměňovat ho na formu, kterou mohou použít rostliny. Tento proces se nazývá symbióza, a probíhá mezi kořeny rostlin a bakteriemi rodu Rhizobium. Bakterie vstupují do kořenů rostlin a vytvářejí na nich malé bobule,…
